Kyselina citronová bezvodá čistá

kyselina citronová - certifikovaná kvalita
Kód 282

Kyselina citronová bezvodá čistá, 450g

Charakteristika: kyselina citronová v bezvodé formě, t.j. bez krystalické vody
Určená použití látky: potravinářství, laboratoře, jiné
Balení, PJ: AluPE sáček uzavíratelný 450g

Složení: C6H8O7, 99.9%
vyrobeno dle SVP

Synonyma
IUPAC: Citric acid anhydrous
Zitronensäure wasserfrei

Popis/ Vzhled
Kyselina citronová bezvodá je bílá krystalická látka dobře rozpustná ve vodě.

Použití
Potravinářství: na konzervování potravin a jako dochucovací prostředek/ dochucovadlo, antioxidant, úprava pH v potravinách
Laboratoře: činidlo: příprava pufrů, maskovací činidlo, pro syntésy
Jiné: čistící prostředek, odstraňování vodního kamene
Farmacie: antikoagulant

Identifikace
CAS 77-92-9
EU 201-069-1
E330 regulátor kyselosti, odpovídá
Ph.Eur. ?
HS No. 2918 1400
UN, ADR - nepodléhá regulaci pro pozemní dopravu
LQ - neurčeno
MW 192.12

Indikátory (ne)bezpečnosti GHS
Piktogram: GHS07 Signální slovo: Varování
H-věty: H315 dráždí kůži, H319 způsobuje vážné podráždění očí, H335 může způsobit podráždění dýchacích cest
P-věty: P280 používejte ochranné rukavice/ ochranný oděv, P305+351+338 přizasažení očí: okamžitě důkladně vypláchněte vodou. Vyjměte kontaktní čočky, jsou-li nasazeny a pokud je lze vyjmout snadno. Pokračujte ve vyplachování. Několik minut opatrně oplachujte vodou.
P337+313 Přetrvává-li podráždění očí: vyhledejte lékařskou pomoc resp. ošetření.

Skladování
při RT. DMT doporučená minimální trvanlivost: 2 roky, v podstatě bez omezení.

Odkazy, Literatura
CoA nebo BL dle EU č. 1907/ 2006 - vyžádejte
Potravinové právo: potravinářské aditivum dle EU č. 231/2012 - E330
Zdravotní tvrzení dle EU č. 432/ 2012 - žádné
Wiki:

Poznámka: Kyselina citronová se nachází v citrónech a v limetkách.
Přehled CAS
5949-29-1 Kyselina citronová monohydrát, nejvíce používaná
77-92-9 Kyselina citronová bezvodá, krystaluje z horké vody
Odmítnutí odpovědnosti: nepřebíráme žádnou odpovědnost za obsah externích odkazů. Odpovědnost za obsah odkazovaných stránek nese výhradně jejich provozovatel.
O způsobu použití látky/ přípravku rozhoduje konečný uživatel a nese za ně plnou odpovědnost.
Klíčová slova: čistidlo, zahrádkářství, zahradničení, zahradnictví
Aktualizace: 07.01.2024

Impresum
Kontaktní informace
+  Vytvořit účet

Přihlášení

Už. jméno:
Heslo:
	Pamatovat si mě

Zapomněli jste heslo?
Zaregistrovat se