Askorbát sodný čistý

askorbát sodný - certifikovaná kvalita
Kód 364

Askorbát sodný čistý

Určená použití látky: laboratoře, potravinářství, farmacie
Charakteristika: Sodná sůl kyseliny askorbové
Kategorie: FoodChem
Zdroj: Vitaminu C
Balení, PJ: 100g

Složení: C6H7O6Na, 99%
analýza 99-101%
těžké kovy jako Pb <10ppm
neobsahuje Glutaman sodný E621
vyrobeno dle SVP.

Synonyma
Ascorban sodný, Askorban sodný
Sodium L-Ascorbate, Sodium ascorbicum
Natrium, Mononatrium ascorbat, Askorbát, Askorban, Ascorban, Vitamin C sodná sůl
Vitamin C sodná sůl
INCI, IUPAC Sodium (2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2H-furan-3-olate

Popis/ Vzhled
Bílá pevná látka bez zápachu, nahořklá, dobře rozpustná ve vodě.

Použití
Laboratoře:
Potravinářství: jako zdroj Vitaminu C; antioxidant, stabilizátor potravinových barviv. Zabraňuje hnědnutí čerstvého ovoce.
Farmacie: Antioxidationsmittel

Indikace
CAS 134-03-2
EU 205-126-1
E301 - přídatná látka do potravin - odpovídá, odpovídá také FCCIV
ČL, Ph.Eur. 8.0, USP24
HS No. 2936 2700 00
UN, ADR - nepodléhá regulaci pro pozemní dopravu
LQ - neurčeno
MW 198.11

Indikátory (ne)bezpečnostní GHS: žádné

Skladování
při T < 25°C. DMT doporučená minimální trvanlivost 2 roky

Odkazy, Literatura
CoA a/ nebo BL dle EU č. 1907/ 2006 - vyžádejte
Potravinové právo dle EU č. 231/ 2012: http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:083:0001:0295:CS:PDF - E301
Zdravotní tvrzení dle EU č. 432/ 2012 - Vitamin C
Vitamin C přispívá k
-udržení normální funkce imunitního systému během intenzivního fyzického výkonu a po něm.
-normálnímu tvorbě kolagenu pro normální funkci krevních cév.
-normální tvorbě kolagenu pro normální funkci kostí.
-normální tvorbě kolagenu pro normální funkci chrupavek.
-normální tvorbě kolagenu pro normální funkci dásní.
-normální tvorbě kolagenu pro normální funkci kůže.
-normální tvorbě kolagenu pro normální funkci zubů.
-normálnímu energetickému metabolismu.
-normální činnosti nervové soustavy.
-normální psychické činnosti.
-normální funkci imunitního systému.
-ochraně buněk před oxitativním stresem.
-snížení míry únavy a vyčerpání.
-regeneraci redukované formy vitamínu E.
Vitamin C zvyšuje vstřebávání železa.
Doporučená denní dávka dle vyhlášky č. 352/ 2009 Sb., DDD(Vit C) 60mg
Články pojednávající o použití:
 
Poznámka:
Odmítnutí odpovědnosti: nepřebíráme žádnou odpovědnost za obsah externích odkazů. Odpovědnost za obsah odkazovaných stránek nese výhradně jejich provozovatel.
Za způsob použití látky/ přípravku nese zodpovědnost konečný uživatel. Klíčová slova: natrium, sodík, aditivní látka, vitamin, food additive.
Aktualizace: 16.06.2023

Impresum
Kontaktní informace
+  Vytvořit účet

Přihlášení

Už. jméno:
Heslo:
	Pamatovat si mě

Zapomněli jste heslo?
Zaregistrovat se